2024.1.5 中時新聞網 記者程炳璋台南報導

台南郵局與台南第2監獄合作，即日起在郵局櫃台與「i郵購」網站，獨家販售南2監知名的手工麵條、雪Q餅等產品，每賣出1盒，將有10元回饋給獄方作為教育收容人與添購產品設備基金，首波瞄準年節伴手禮市場。

台灣各監獄各自開發出收容人手工製作的產品，南2監向以純手工麵條為主打產品，這次為了與中華郵政公司合作，將原有乾拌麵與細麵改良，麵體更細小，方便煮食，另以台南在地的果乾、棉花糖與堅果，作成雪Q餅，取名「常常見麵」、「果菓派對」兩項產品交由中華郵局獨家販售。

南2監典獄長李進國表示，南2監生產的乾拌麵均使用在地天然蔬果入麵，經過日曬保住麵香，口感Q彈，再開發3種口味拌醬，6分鐘讓料理輕鬆上桌。

南2監改良推出的2項產品連矯正商城網站也沒賣，只透過郵局窗口販售，除了上架「i郵購」網站，也在各郵局櫃檯作實體銷售，將從台南市各郵局，逐步推廣到全台郵局內販賣。

南2監手工拌麵現有6名收容人負責，果菓派餅有5名收容人負責，因產品標榜純手工製作，過程耗費時間，採限量販售。

台南市郵局表示，首波產品將搶攻年節伴手禮市場，每賣出1盒回捐南2監10元，作為收容人提升就業實力與回歸社會力量的基金。